食事・離乳食
幼児のおやつの考え方|「第4の食事」としての量・タイミング・内容の目安
幼児のおやつはお菓子ではなく「第4の食事(補食)」。1〜5歳の間食に必要な理由から、年齢別の回数と量の目安、次の食事まで2〜3時間あけるタイミング、おにぎりや果物など内容の選び方、飲み物、むし歯、硬い豆やナッツの窒息注意まで、公的資料をもとに整理しました。
幼児のおやつはお菓子ではなく「第4の食事(補食)」。1〜5歳の間食に必要な理由から、年齢別の回数と量の目安、次の食事まで2〜3時間あけるタイミング、おにぎりや果物など内容の選び方、飲み物、むし歯、硬い豆やナッツの窒息注意まで、公的資料をもとに整理しました。
いも掘り・ぶどう狩り・栗拾いなど秋の収穫体験を未就学児と楽しむための実践ガイド。体験別の時期の目安と年齢の相性、予約時に確認したいこと、持ち物、当日の流れ、残暑の熱中症やマダニ、収穫物を食べるときの窒息予防までまとめました。
さつまいも・栗・きのこ・柿など秋が旬の食材を通じて、未就学児と楽しむ食育のヒントを紹介。旬を知る意義、五感での関わり方、簡単な食卓の工夫に加え、ぶどうの誤嚥予防や初めての食材の進め方など安全面もまとめました。
野菜を全部取り除く、同じものしか食べないなど偏食に悩む2〜3歳の親御さんへ。発達的な背景を踏まえ、無理なく食べる意欲を育てる環境・声かけ・調理の工夫を紹介します。
野菜嫌いな幼児でも食べやすい調理法と味付けのポイントを5つのレシピとともに紹介。にんじん・ほうれん草・かぼちゃなど身近な食材を、3〜5歳が「おいしい」と感じやすい形に調理するコツをまとめました。